เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีและความมุ่งมั่นของโบนิโตเกล็ดของนาคิริ ซึ่งเชื่อมโยงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมเข้ากับยุคปัจจุบัน

<เนื้อหาประสบการณ์>
1. สัมผัสกระบวนการทำปลาโบนิโตเกล็ด (กระบวนการรมควัน...วิธีภูเขาไฟโบราณ)
2. ชิมซุปดาชิที่อร่อยที่สุด! ชิม ``โอคาคาโกฮัง'' ที่ปรุงในหม้อดินเผา
3. คำอธิบายวิธีการเป็นฮงคาเรบุชิ
4. เกี่ยวกับโอคิทสึสึคุนิ คัตสึโอบุชิ
5. เกี่ยวกับเมืองจิตรกร
6. ชอปปิ้งสินค้า