"Rias by Kokotxa" นำเสนอโดยเจ้าของร้านอาหาร "Kokotxa" ซึ่งได้รับรางวัลหนึ่งดาวเป็นเวลา 17 ปีในซานเซบาสเตียนสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับอาหารบาสก์ที่ดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารจากทั่วทุกมุมโลก เรานำเสนอ "New Basque Cuisine" ดูแลโดยเชฟ Daniel Lopez

จากอาหารบาสก์แบบดั้งเดิม เราภูมิใจในอาหารที่รับประทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น โดยผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เช่น อาหารทะเลสดจากอิเสะ-ชิมะ เข้ากับแนวคิดดั้งเดิมและล้ำสมัยของ Mr. Daniel

ในขณะที่เราเฉลิมฉลองครบรอบ 2024 ปีของการเปิดอีกครั้งในปี 5 เราได้เตรียม ``อาหารกลางวันพิเศษครบรอบ 5 ปี'' เพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับการอุปถัมภ์ของคุณ! สัมผัสประสบการณ์สเปนผ่านอาหารบาสก์รูปแบบใหม่ของเรา ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบจากท้องถิ่นชิมะ

[Rias by Kokotxa อาหารกลางวันพิเศษครบรอบ 5 ปี] ภาพรวม

อิเสะล็อบสเตอร์โซการัต

Socara แปลว่า "ไหม้เกรียม" นอกจากโซการะกรอบที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของล็อบสเตอร์หนามแล้ว ยังมีเนื้อล็อบสเตอร์อีกมากมาย! เราเสิร์ฟในสไตล์ทาปาสตามวัฒนธรรมสเปน

ปลาโบนิโตกงฟิตที่จับได้โดยนักเรียนมัธยมปลายด้านการประมงในท้องถิ่น

ปลาโบนิโตสดที่จับโดยนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมปลายประมงจังหวัดมิเอะในเมืองชิมะ ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและหมักในน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้เนื้อปลาที่ชุ่มฉ่ำ

ตอร์ติญ่าสไตล์ Kokotxa

Tortilla เป็นไข่เจียวของสเปน ไข่เจียวสไตล์สเปนทั่วไปนั้นแข็ง แต่สไตล์ของ Kokotxa ทำด้วยเอสปูมาเนื้อนุ่ม เมนูยอดนิยมจาก RIAS by Kokotxa คือเมนูที่อุดมไปด้วยครีมซึ่งรสชาติของปลาคอดและผักผสมผสานกับไข่เป็นเมนูยอดนิยมที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่น

ปลาสดสไตล์โดโนสเทียวันนี้

อาหารคลาสสิกในซานเซบาสเตียน โดยปลาสดย่างกับซอสที่ประกอบด้วยกระเทียมและน้ำส้มสายชู

หมูย่างสเปนไอบีเรีย

หมูไอบีเรียถูกเลี้ยงบนทุ่งหญ้าและกินลูกโอ๊ก และไขมันหวานของพวกมันจะละลายในปากของคุณ

เค้กกล้วยหอมซอสช็อคโกแลต

*เนื้อหาเมนูอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ ขึ้นอยู่กับสถานะการซื้อและฤดูกาล

ทาแบร์นา อาซูล

ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นผสมตะวันตกที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นจากอิเสะชิมะ อาหารคุณภาพสูงหลากหลายชนิด แต่ละจานปรุงอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นหายากไปจนถึงขนมหวาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์คุณภาพสูงของโรงแรมรีสอร์ทได้อย่างสบายๆ

คาเฟ่อามิโก้

การเข้าถึง

ลิงค์ที่มีประโยชน์