"Rias by Kokotxa" นำเสนอโดยเจ้าของร้านอาหาร "Kokotxa" ซึ่งได้รับรางวัลหนึ่งดาวเป็นเวลา 17 ปีในซานเซบาสเตียนสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับอาหารบาสก์ที่ดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารจากทั่วทุกมุมโลก เรานำเสนอ "New Basque Cuisine" ดูแลโดยเชฟ Daniel Lopez
จากอาหารบาสก์แบบดั้งเดิม เราภูมิใจในอาหารที่รับประทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น โดยผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เช่น อาหารทะเลสดจากอิเสะ-ชิมะ เข้ากับแนวคิดดั้งเดิมและล้ำสมัยของ Mr. Daniel
ในขณะที่เราเฉลิมฉลองครบรอบ 2024 ปีของการเปิดอีกครั้งในปี 5 เราได้เตรียม ``อาหารกลางวันพิเศษครบรอบ 5 ปี'' เพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับการอุปถัมภ์ของคุณ! สัมผัสประสบการณ์สเปนผ่านอาหารบาสก์รูปแบบใหม่ของเรา ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบจากท้องถิ่นชิมะ
価格 | 5,500 円 (税込) |
กำหนดระยะเวลา | 2024 เมษายน (วันศุกร์) ถึง 2 เมษายน (วันอาทิตย์) 2 |
เวลาเสนอ | 11-30 น. (หยุดรับออเดอร์ 14 น.) *วันหยุดไม่ปกติ |
URL | https://riasbyKokotxa.jp/ |
หมายเลขโทรศัพท์ | 0599-52-1336 (*จองเฉพาะเวลา 9:00-18:00 น.) |
メニュー | อาหาร 6 คอร์ส |
Socara แปลว่า "ไหม้เกรียม" นอกจากโซการะกรอบที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของล็อบสเตอร์หนามแล้ว ยังมีเนื้อล็อบสเตอร์อีกมากมาย! เราเสิร์ฟในสไตล์ทาปาสตามวัฒนธรรมสเปน
ปลาโบนิโตสดที่จับโดยนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมปลายประมงจังหวัดมิเอะในเมืองชิมะ ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและหมักในน้ำมันมะกอกเพื่อให้ได้เนื้อปลาที่ชุ่มฉ่ำ
Tortilla เป็นไข่เจียวของสเปน ไข่เจียวสไตล์สเปนทั่วไปนั้นแข็ง แต่สไตล์ของ Kokotxa ทำด้วยเอสปูมาเนื้อนุ่ม เมนูยอดนิยมจาก RIAS by Kokotxa คือเมนูที่อุดมไปด้วยครีมซึ่งรสชาติของปลาคอดและผักผสมผสานกับไข่เป็นเมนูยอดนิยมที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่น
อาหารคลาสสิกในซานเซบาสเตียน โดยปลาสดย่างกับซอสที่ประกอบด้วยกระเทียมและน้ำส้มสายชู
หมูไอบีเรียถูกเลี้ยงบนทุ่งหญ้าและกินลูกโอ๊ก และไขมันหวานของพวกมันจะละลายในปากของคุณ
*เนื้อหาเมนูอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ ขึ้นอยู่กับสถานะการซื้อและฤดูกาล
ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นผสมตะวันตกที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นจากอิเสะชิมะ อาหารคุณภาพสูงหลากหลายชนิด แต่ละจานปรุงอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นหายากไปจนถึงขนมหวาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์คุณภาพสูงของโรงแรมรีสอร์ทได้อย่างสบายๆ
วันทำการ | วันอาทิตย์ |
เวลาอาหารกลางวัน | 11:30-14:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13:00 น.) |
料金 | ผู้ใหญ่ (นักเรียนมัธยมต้นขึ้นไป) 3,080 เยน (รวมภาษี) นักเรียนชั้นประถมศึกษา 1,980 เยน (รวมภาษี) เด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป: 880 เยน (รวมภาษี) |
หมายเลขโทรศัพท์ | 0599-52-1336 (*จองเฉพาะเวลา 9:00-18:00 น.) |
ชั่วโมงทำการ | 9:00-18:00 น. (10:00-17:00 น. สำหรับลูกค้าเดย์ทริป) |